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A tutto tartufo
Feste e sagre nelle Marche: gli eventi di sabato 28 e domenica 29 ottobre 2023
Si apre la Fiera del tartufo bianco di Acqualagna e si chiudono altri due eventi dedicati al "principe" delle tavole
Il tartufo, "re" delle tavole italiane, sarà grande protagonista del weekend nelle Marche. Una serie di appuntamenti imperdibili tra sagre e feste che celebrano una delle eccellenze del territorio e del nostro Paese. Vi consigliamo quattro eventi (non solo legati al tartufo) da non perdere sabato 28 e domenica 29 ottobre 2023 nelle Marche.
Feste e sagre nelle Marche: gli eventi di sabato 28 e domenica 29 ottobre 2023
Tanti appuntamenti, dedicati quasi in toto al tartufo, uno dei prodotti più amati del Paese, ma anche della regione. Tra eventi che si concludono e altri che iniziano, c'è davvero da sbizzarrirsi e da... leccarsi i baffi.
Fiera del tartufo bianco di Acqualagna
Ad Acqualagna, in provincia di Pesaro Urbino, è tempo della 58esima edizione della Fiera nazionale del tartufo bianco. Un evento storico e attesissimo che si svolgerà sabato 28 e domenica 29 ottobre 2023, e che poi proseguirà mercoledì 1, sabato 4, domenica 5, sabato 11 e domenica 12 novembre 2023.
Se siete in cerca di una motivazione particolare per andare, dovete sapere che Acqualagna è la cittadina italiana con il primato nella vendita del tartufo. Qui si concentra più della metà della produzione nazionale, e da qui partono esportazioni in tutto il mondo. Ad Acqualagna crescono infatti ben quattro varietà di tartufo: bianco, nero pregiato, bianchetto ed estivo, che garantiscono una produzione di qualità dodici mesi all'anno.
Il programma è davvero vastissimo, tra laboratori, esibizioni, ospiti vip, grandi chef stellati, cooking show e tanto altro. Sul link sottostante potete leggere tutto quello che vi aspetta in un fine settimana davvero da non perdere.
Clicca qui per scaricare il programma completo della Fiera del tartufo di Acqualagna
Tartufo in tour
Ultimo appuntamento per Le terre del tartufo in tour, evento itinerante che per tutto ottobre ha portato nelle Marche profumi e sapori davvero speciali.
Questo fine settimana siamo all'appuntamento conclusivo: sabato 28 ottobre 2023 a Camerino è tempo del gran finale nella città ducale con "Aspettando la festa del Torrone".
Per il calendario completo dell'iniziativa e tutte le informazioni cliccate qui.
Mostra nazionale del tartufo bianco
Sempre in tema di tartufo, come non citare la sessantesima Mostra Nazionale del Tartufo Bianco di Sant'Angelo in Vado, in provincia di Pesaro Urbino, che si conclude domenica 29 ottobre 2023 con la Fiera merceologica.
Una manifestazione conosciuta e amata, che celebra l'eccellenza di un territorio ricchissimo di gusto e sapori.
Clicca qui per scaricare il programma completo con le iniziative ancora in corso
La mela rosa
Sabato 28 e domenica 29 ottobre 2023, nello scenografico ambiente del borgo di Montedinove, in provincia di Ascoli, va in scena la 13esima edizione di Sibillini in Rosa, tradizionale Festival dedicato alla mela rosa dei Monti Sibillini, un frutto di montagna, tanto modesto
nell’aspetto quanto pregiato nel contenuto, caratterizzato da profumo delicato, sapore inconfondibile e da rare proprietà nutrizionali e nutraceutiche.
Fin dall’antichità, quest’umile pomo ha rappresentato uno straordinario scrigno per le popolazioni del territorio, un’autentica riserva di nutrienti disponibili dall’autunno e per tutta la lunga e rigida invernata.
Il programma del weekend all’insegna del colore rosa inizia alle 10 di sabato 28 ottobre 2023, nel “Museo della mela rosa”, con un focus tra esperti di diverse discipline che si confronteranno sulle molteplici tematiche che investono questo prezioso frutto, tra le quali: tecniche di coltivazione, proprietà nutraceutiche, trasformazione, promozione e commercializzazione. A
Nel pomeriggio di domenica 29 il programma si apre, alle 16, con un’esibizione folkloristica degli Sbandieratori della Quintana di Ascoli Piceno, mentre alle 17 è fissato il momento clou della due giorni: il tanto atteso ed ambito rendez-vous goloso con lo chef stellato Enrico Mazzaroni, impegnato in uno show cooking dal titolo “La mela rosa fa spettacolo in cucina”, con attore protagonista la regina della festa e cioè Sua Maestà la … mela rosa!
Nelle due giornate di sabato e domenica sarà attivo il mercatino delle tipicità montane e, sia a pranzo che a cena, si potranno degustare le specialità locali proposte negli stand gastronomici, mentre i ristoranti della suggestiva località offriranno, per l’occasione, menù a base di mela rosa.
E c’è addirittura la “Pesca della mela rosa”, quella stessa che animava tutte le feste popolari di una volta, dotata di fantastici premi,
naturalmente! Per la rassegna “Sibillini in Arte”, inoltre, sono in programma le performance degli artisti di strada nelle pittoresche piazzette e lungo le caratteristiche viuzze che percorrono l’abitato di Montedinove.
