Feste e sagre in Veneto: gli eventi di sabato 11 e domenica 12 novembre 2023
Dalla festa del baccalà al gigantesco gioco dell'oca, un fine settimana ricchissimo
Dall'oca al bollito con la pearà, per finire al baccalà. Il programma di sagre e feste del weekend in Veneto è davvero ricchissimo e gustosissimo. Ve ne segnaliamo tre da non lasciarvi scappare sabato 11 e domenica 12 novembre 2023.
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Feste e sagre in Veneto sabato 11 e domenica 12 novembre 2023: Fiera del bollito con la pearà
Quindici giorni dedicai alla tradizione veneta e alla sua cucina. A Isola della Scala, in provincia di Verona, da giovedì 9 a domenica 26 novembre si svolge la Fiera del bollito con la pearà. Sapete di cosa si tratta? La pearà è una salsa cremosa fatta con pan grattato, brodo, midollo di bue, olio e pepe nero. Ingredienti poveri, che riportano ai tempi contadini, richiamando i loro sapori e profumi tipici.
Ovviamente non mancheranno altri piatti tipici della zona, dalle tagliatelle in brodo con i fegatini, a polenta e baccalà, per finire con il risotto all'isolana, tipico del posto.
Gli orari della festa sono i seguenti:
- da lunedì a venerdì: dalle 12 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 23
- sabato: dalle 12 alle 15 e dalle 18.30 alle 23
- domenica: dalle 11.30 alle 15.30 e dalle 18 alle 22.
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Fiera de l'oca (e zogo de l'oca)
Ci spostiamo a Mirano, in provincia di Venezia, dove sabato 11 e domenica 12 novembre 2023 la grande protagonista sarà l'oca. La tradizione del posto prevede che nel giorno di San Martino (sabato 11 novembre 2023) si mangino oca e castagne accompagnate da vino novello.
Non manca l'intrattenimento, con mercatini, giochi, iniziative e anche una sfilata storica.
Domenica 12 novembre 2023 a pranzo si mangiano risotto e ravioli d'oca, mentre nel pomeriggio - a partire dalle 15 - si gioca tutti al grande zogo de l'oca, un gioco dell'oca gigante con sei squadre in rappresentanza delle frazioni del paese.
Festa del baccalà
Il baccalà è uno dei piatti tipici della zona. Per due weekend (da venerdì 10 a domenica 12 e da venerdì 17 a domenica 19 novembre 2023) sarà protagonista della Festa del baccalà a Borgoricco, in provincia di Padova.
L'appuntamento con la 28esima edizione della kermesse è in viale Europa, nell'area parrocchiale, dove potrete assaggiare il baccalà in tantissime versioni, una più squisita dell'altra. Grandi "star" dell'evento saranno il risotto e la zuppa al baccalà.
Informazioni e prenotazioni al 351 5092663.