il trend
specialità
Bresaola Made in Italy, consumi in crescita
insetti edibili?
Cavallette nel piatto? Gli italiani le bocciano
Che bontà!
Gelato Day, al via la competizione per il gusto dell’anno 2022
attenzione
Produzione di vino in calo, la causa è il clima
il gesto
Parmigiano Reggiano, una forma all’asta per beneficenza
il trend
Dal grano al pane, i prezzi sono decuplicati
la tendenza
Pasta fatta in casa, un trend in crescita
La produzione di olio Made in Italy si è dimezzata
la conferma
Produttori vino, Italia leader mondiale
specialità
Novità a tavola, dal cacio mojito al pandujotto
prodotto di stagione
Il prezzo del tartufo schizza alle stelle
occhio ai kg di troppo
Italiani in sovrappeso, dato in crescita con la pandemia
prelibatezza
I tartufi sono l’oro dell’autunno
bontà