Stop al cibo spazzatura, una necessità da non sottovalutare

Lo stop al cibo spazzatura, principale causa dell’obesità tra la popolazione, porterebbe a un risparmio di 12 miliardi all’anno per la spesa sanitaria, con effetti positivi sui conti del Sistema Paese e sulla salute degli italiani. Ad affermarlo è la Coldiretti sulla base di uno studio della Fondazione Aletheia, in occasione della giornata nazionale Obesity Day 2024 che si è celebrata il 10 ottobre.

Stop al cibo spazzatura

La diffusione del cibo spazzatura rappresenta un trend preoccupante per un Paese come l’Italia che è leader mondiale nella qualità dell’alimentazione. I prodotti base della Dieta mediterranea che sono diventati un modello di consumo in tutto il mondo, tanto da classificarsi come la migliore dieta al mondo del 2024, sulla base del best diets ranking elaborato dal media statunitense U.S. News & World’s Report’s, noto a livello globale per la redazione di classifiche e consigli per i consumatori. Un modello che, tra i tanti effetti positivi sulla salute, include anche il controllo del peso.

10 suggerimenti utili

Per l’occasione ecco 10 consigli utili:

1- Mantieni il tuo peso entro i limiti normali o riportalo entro la normalità (qualora fossi in sovrappeso consulta il tuo medico di famiglia)

2- Limita il consumo di cibi ultra-processati e confezionati ricchi in grassi e zuccheri e poveri in nutrienti sani (“cibo spazzatura”)

3- Aumenta nella tua alimentazione: cereali integrali, verdura e frutta di stagione

4- Limita il consumo di carni processate (salumi). Preferisci la carne bianca

5- Incrementa il consumo di legumi secchi o freschi come secondo piatto

6- Incrementa il consumo di pesce di piccola taglia e pesce azzurro

7- Limita il consumo di bevande ricche di zuccheri e succhi di frutta

8- Limita il consumo di alcol

9- Se possibile allatta al seno i tuoi bambini

10- Non prendere integratori (che non siano prescritti dal tuo medico) per prevenire il cancro