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Miele e sport, un abbinamento consigliato

Fornisce al nostro corpo zuccheri semplici, utili per i muscoli che richiedono energia

Miele e sport, un abbinamento consigliato
In cucina con nonna Anna 24 Marzo 2022 ore 15:12

Miele e sport, un abbinamento consigliato. Il miele è un alimento con precise proprietà nutrizionali. Cento grammi sviluppano in media circa 300 calorie e contengono acqua, proteine, carboidrati, zuccheri, calcio, ferro, sodio, potassio, fosforo, magnesio, vitamina C, B2 e B3. Se consumato con moderazione è in grado di generare benefici per il nostro organismo. Per esempio alcuni studi rivelano che il miele stimola la memoria e la concentrazione, riuscendo anche ad alleviare ansia e stress. Ha inoltre proprietà antibatteriche naturali: queste lo rendono un valido rimedio contro tosse, mal di gola e più in generale contro le affezioni delle vie aeree superiori.

Miele e sport, un abbinamento consigliato

Veniamo ora a chi fa sport: il miele è un alimento perfetto anche per questa particolare occasione. Sia a livello amatoriale che agonistico, si ha bisogno di carboidrati di pronta disponibilità, che permettano ai muscoli di consumare più energia. Il miele fornisce al nostro corpo zuccheri semplici: sono quelli che l’organismo assorbe e utilizza più rapidamente. E allo stesso tempo, come visto in precedenza, garantisce un apporto di minerali, vitamine, antiossidanti ed enzimi. Proprio per queste sue caratteristiche il miele è particolarmente indicato come dolcificante nelle bevande calde o fredde, così come alimento da inserire all’interno della nostra dieta quotidiana.

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