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Nicole ha incontrato gli chef della Pasticceria Vigoni, stata fondata nel 1878, la più antica della città.
A Pavia c'è soltanto una cosa che è famosa quanto la Certosa.
E' la Torta Paradiso, o Torta Vigoni dal nome della pasticceria che l'ha ideata. Nicole ha raggiunto Pavia in treno, ha passeggiato lungo le eleganti vie della città ed è riuscita a farsi rivelare la ricetta originale.
Ha incontrato gli chef della Pasticceria Vigoni, fondata nel 1878, la più antica della città.
Pronti per conoscere come si prepara la torta più buona di Pavia? Gustatevi questo video.
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