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Allerta alimentare
Ritirato pesto vegano a causa di un tappo davvero... "esplosivo"
Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo per il prodotto marchio La Selva.
A Livorno si produce pesto vegano, ma il rischio è che "esplodano" i vasetti.
Ritirato pesto vegano prodotto a Livorno: tappo "esplosivo"
Il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo per il prodotto a marchio "La Selva" confezionato nello stabilimento di Castagneto Carducci, per via di un rigonfiamento del tappo con innalzamento del ph del prodotto.
Rischio microbiologico, prodotto ritirati
Nelle avvertenze si legge che i vasetti gonfi fanno fuoriuscire l’olio a causa dell’incremento della pressione interna. Non vengono però fornite ulteriori indicazioni ai consumatori. Insomma un pesto vegano "esplosivo".
In questo caso, la data di pubblicazione del ritiro sia sul sito che sull’'avviso di richiamo vero e proprio è quella del 6 agosto 2020.
Il lotto ritirato e tutti i dettagli
La denominazione di vendita esatta del prodotto è Pesto Vegan (Biologico), il marchio del prodotto è La Selva e il nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato è La Selva sarlu (Società agricola a responsabilità limitata uninominale), SP 81 OSa n.7, Albinia-Orbetello, Grosseto. Il nome del produttore, invece, è La Dispensa di Campagna Srlu con sede dello stabilimento in Loc. Badia 252/A a Castagneto Carducci – Donoratico (LI). Sull’avviso non è indicato il marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore.
Il numero del lotto ritirato è E181 con data si scadenza o termine minimo di conservazione del 29 giugno 2023 e unità di vendita da 180 grammi in vaso in vetro (212 ml STD).
