Salmonella nei noodles: i prodotti e i lotti ritirati dal mercato

Rischio salmonella, Bettet richiama i noodles a nido a marchio Suzi Wan.

Salmonella nei noodles: i prodotti richiamati

I prodotti interessati dall'allerta alimentare sono venduti in confezioni da 250 grammi e sono identificati dai seguenti numeri di lotto:

• 406E12VF02
• 406E22VF02
• 406E32VF02
• 406F32VF02

I termini minimi di conservazione (tmc ) sono invece:

• 02/09/2027
• 02/10/2027.

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I noodles sono prodotti per Mars Italia Spa dall’azienda Valfleuri nello stabilimento di produzione che si trova in Z.I. 5, rue de la Charente, a Wittenhein, dipartimento dell’Alto Reno, in Francia.

Cosa fare se li avete acquistati

In via cautelativa, l’azienda raccomanda di non consumare i noodles con i numeri di lotto e i termini minimi di conservazione oggetto del richiamo (tutte le altre confezioni non hanno invece problematiche).

Chi lo avesse acquistato può restituirlo al punto vendita per richiedere il rimborso o la sostituzione del prodotto. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare il servizio consumatori al numero verde 800 303130.

Salmonella: cosa è e i rischi

La salmonellosi è una  malattia infettiva che colpisce l'apparato digerente. Provocata dai batteri del genere salmonella, viene trasmessa attraverso l'ingestione di cibi o bevande contaminate o per contatto e si manifesta prevalentemente con nausea, vomito, diarrea e dolori addominali.

In Europa la principale via di contaminazione dell’uomo è rappresentata dal consumo di alimenti contaminati:

• carne di pollo, tacchino e maiale
• molluschi bivalvi
• semi germogliati pronti al consumo
• uova e ovoprodotti
• prodotti lattiero-caseari a base di latte crudo
• frutta e verdura crude.

Gli animali domestici quali cani, gatti, uccelli, roditori e rettili (iguane e tartarughe d’acqua) possono rappresentare, seppur raramente, una fonte di infezione per l’uomo.

Salmonella: i sintomi

I sintomi possono variare dai semplici disturbi del tratto gastro-intestinale (dolori addominali, nausea, vomito, diarrea, febbre) fino a forme cliniche più gravi (batteriemie e infezioni extra intestinali) soprattutto nei bambini, anziani e nei soggetti immunodepressi. I sintomi della malattia si manifestano comunemente tra le 12 e le 36 ore dall’ingestione degli alimenti contaminati e si protraggono per 4-7 giorni. Solitamente la malattia ha un decorso benigno e autolimitante.

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