Regioni in cui si mangia meglio al mondo: due le italiane sul podio (insieme al Peloponneso)

Ben tre italiane troneggiano nella Top Ten delle 100 migliori regioni del cibo al mondo. E due sono sul podio. L'Italia si conferma, dunque, la regina della buona cucina, a livello planetario.

A certificarlo è TasteAtlas, il noto atlante gastronomico che prende in esame le cucine del mondo, anche per il 2025 ha pubblicato le sue classifiche per aiutare i viaggiatori a orientarsi nella scelta dei ristoranti dove mangiare e di cosa assaggiare.

E li ha indirizzati verso il Belpaese...

Le regioni in cui si mangia meglio nel mondo sono italiane

Il primo posto assoluto va alla Campania con un punteggio di 4.44 su un rank di 5 (Napoli in copertina). Medaglia di bronzo per l'Emilia Romagna grazie a prodotti quali Parmigiano Reggiano, ragù alla Bolognese, aceto balsamico tradizionale di Modena e prosciutto di Parma. In ottava posizione di nuovo l'Italia con la Toscana. Dodicesima la Sicilia.

Altre regioni fanno capolino nella classifica delle migliori regioni gastronomiche del mondo secondo TasteAtlas. Al 22esimo posto la Lombardia, in ventiquattresima posizione c'è la Puglia, in venticinquesima posizione il Piemonte e in ventiseiesima il Lazio. In ventinovesima posizione la Sardegna.

Al 32esimo posto il Veneto, segue l'Alto Adige che fa parte della Regione Autonoma col Trentino, in trentacinquesima posizione. In 47ª e 48a posizione la Liguria e il Friuli Venezia Giulia.

Curiosa la 68esima posizione, occupata dalla Valtellina, territorio caratteristico Alpino del nord Italia che fa in realtà parte della Lombardia ma vanta una propria tradizione enogastronomica. In 99esima posizione, troviamo l'Umbria.

La classifica integrale

1 Campania (Italia)

2 Peloponneso (Grecia)
3 Emilia Romagna (Italia)

4 Sichuan (Cina)
5 Cicladi (Grecia)
6 Creta (Grecia)
7 Punjab (India)
8 Toscana (Italia)
9 Alentejo (Portogallo)
10 Macedonia (Grecia)
11 Grecia del nord Egeo (Grecia)
12 Sicilia (Italia)
13 Java (Indonesia)
14 Tras os Montes (Portogallo)
15 Kansai (Giappone)
16 Tessaglia (Grecia)
17 Sud-Est Serbia (Serbia)
18 Bretagna (Francia)
19 Normandia (Francia)
20 Algarve (Portogallo)
21 Galizia (Spagna)
22 Lombardia (Italia)
23 Yucatan (Messico)
24 Puglia (Italia)
25 Piemonte (Italia)
26 Lazio (Italia)

27 Vietnam Centrale (Vietnam)
28 Regione dell'Egeo (Turchia)
29 Sardegna (Italia)
30 Istria (Croazia)
31 Castiglia (Spagna)
32 Veneto (Italia)
33 Borgogna (Francia)
34 Dalmazia (Croazia)
35 Sud Tirolo (Italia)
36 Puebla (Messico)
37 Grande Pianura Meridionale (Ungaria)
38 Oaxaca (Messico)
39 Andalusia (Spagna)
40 Bavaria (Germania)
41 Maharashtra (India)
42 Franca Contea (Francia)
43 Kanto (Giappone)
44 Isola di Francia (Francia)
45 Marmara (Turchia)
46 Distretto di Zlatibor (Serbia)
47 Liguria (Italia)
48 Friuli Venezia Giulia (Italia)
49 New York (Usa)
50 Hokkaido (Giappone)
51 Azzorre (Portogallo)
52 Valencia (Spagna)
53 Vietnam del Sud (Vietnam)
54 Bengala dell'Est (India)
55 Alsazia (Francia)
56 Rodano Alpi (Francia)
57 Texas (Usa)
58 Nord Croazia (Croazia)
59 India del Sud (India)
60 Regione del Mar Nero (Turchia)
61 Acquitania (Francia)
62 California (Usa)
63 Provenza (Francia)
64 Occitania (Francia)
65 Tirolo (Austria)
66 Sporadi (Grecia)
67 Sinaloa (Messico)
68 Valtellina (Italia)

69 Louisiana (Usa)
70 New England (Usa)
71 Grecia Centrale (Grecia)
72 Aleppo (Siria)
73 Gaziantep (Turchia)
74 Lima (Perù)
75 Savoia (Francia)
76 Lika-Primorje (Croazia)
77 Minas Gerais (Brasile)
78 Alvernia (Francia)
79 Sumatra (Indonesia)
80 Braganca (Portogallo)
81 Vila Real (Portogallo)
82 Fiandre (Belgio)
83 Slavonia (Croazia)
84 Hawaii (Usa)
85 Espace Mittelland (Svizzera)
86 Kyushu (Giappone)
87 Valle della Loira (Francia)
88 Chio (Grecia)
89 Catalogna (Spagna)
90 Voivodato della Piccola Polonia (Polonia)
91 Santarem (Portogallo)
92 Samegrelo (Georgia)
93 Epiro (Grecia)
94 Paesi della Loira (Francia)
95 Florida (Usa)
96 Germania dell'Est (Germania)
97 Amsterdam-West (Paesi Bassi)
98 Baden-Württemberg (Germania)
99 Umbria (Italia)
100 Patagonia (Argentina).

La classifica è stata elaborata su una base di 477.287 valutazioni valide che hanno riguardato 15.478 alimenti presenti nel database dell'Atlante del Gusto mondiale, sommando i punteggi medi più alti ottenuti dalle rispettive regioni.

Migliori città del mondo per il cibo: podio made in Italy

Tra le 10 migliori città del mondo per il cibo (100 Best Food Cities in the World) ben 6 sono italiane. Il podio, è tutto made in Italy. Al primo posto infatti c'è Napoli, secondo Milano al terzo Bologna. Firenze è quarta e Roma sesta, scalzata da Mumbai in India che è quinta. Seguono Parigi, Vienna e in nona posizione Torino, mentre a chiudere la top ten è Osaka in Giappone.

I consigli per il 2025 riguardano sette categorie: 100 Best Dishes, 100 Best Cuisines, 100 Best Food Regions, 100 Best Food Cities, 100 Best Foods by Category, 100 Most Legendary Restaurants, 100 Most Legendary.