Nella settimana a cavallo tra il 2025 e il 2026 non sono mancate le allerte alimentari, che hanno coinvolto numerosi prodotti di largo consumo (e anche di note marche). Tra questi ci sono passata di pomodoro, mozzarelle, pandori, farina e gallette.
Il richiamo della passata di pomodoro con pezzi di vetro
I supermercati Conad hanno diffuso il richiamo da parte dell’operatore di un lotto di passata di pomodori a marchio Granoro Dedicato per la presenza di un corpo estraneo (nello specifico frammenti di vetro).
Passata di pomodoro richiamata
I dettagli del prodotto richiamato contenuti nell’avviso ufficiale:
- Prodotto: Passata di pomodoro
- Marchio: Granoro Dedicato
- Confezioni: 500 grammi
- Numero lotto: HP1LM283
- Termine minimo di conservazione (TMC): 31 dicembre 2026.
La passata richiamata è stata prodotta da Gruppo Alimentare Castellano nello stabilimento di Cerignola, in provincia di Foggia.
Maxi richiamo di pandori
La notizia che ha fatto più rumore è il richiamo di una decina di marchi di pandori, prodotti in Lombardia. Durante alcune verifiche nello stabilimento, infatti, è emerso che gli stampi si sfaldavano, rilasciando frammenti di plastica nell’impasto.
Di seguito i dettagli diffusi nei richiami ufficiali.
- Prodotto: pandoro classico
- Marchio: Vergani
- Confezioni: 600 g
- Data di scadenza: 8/05/2026.
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro classico
- Marchio: Vergani
- Confezioni: 600 g
- Data di scadenza: a partire dal 8/04/2026 al 28/05/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro classico senza lattosio
- Marchio: Novaldo
- Confezioni: 600 g
- Data di scadenza: 05/03/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro farcito al cioccolato
- Marchio: Novaldo
- Confezioni: 600 g
- Data di scadenza: 05/03/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro farcito al pistacchio
- Marchio: Novaldo
- Confezioni: 600 g
- Data di scadenza: 05/03/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: Aprome pandoro dolce di Natale
- Marchio: Piaceri mediterranei
- Confezioni: 650 g
- Data di scadenza: 05/04/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro senza lattosio
- Marchio: Piaceri mediterranei
- Confezioni: 650 g
- Data di scadenza: a partire dal 12/02/2026 al 26/02/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro crema cioccolato
- Marchio: Piaceri mediterranei
- Confezioni: 700 g
- Data di scadenza: a partire dal 18/02/2026 al 18/04/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro crema limone
- Marchio: Piaceri mediterranei
- Confezioni: 700 g
- Data di scadenza: a partire dal 18/02/2026 al 13/04/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro caramello salato
- Marchio: Piaceri mediterranei
- Confezioni: 700 g
- Data di scadenza: 23/02/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro al pistacchio
- Marchio: Piaceri mediterranei
- Confezioni: 700 g
- Data di scadenza: a partire dal 29/01/2026 al 26/02/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
- Prodotto: pandoro farcito al cioccolato
- Marchio: Senza peccato
- Confezioni: 500 g
- Data di scadenza: a partire dal 25/02/2026 al 14/03/2026
- Numero di lotto: non precisato, nella nota si parla di lotti vari.
Tossine pericolose nella mozzarella
Un richiamo piuttosto corposo ha riguardato anche alcuni lotti di mozzarella di bufala, per la presenza di aflatosina M1, potenzialmente pericolosa per la salute.
Di seguito i dettagli dei richiami, contenuti negli avvisi ufficiali del Ministero. Tutte le mozzarelle sono state prodotte da La Contadina Soc. Coop. a Rl. nello stabilimento di Grazzanise, in provincia di Caserta (marchio di identificazione [IT 15630 CE).
- Prodotto: Mozzarella di bufala campana
- Marchio: Contadina
- Lotto di produzione: 25347
- Termine minimo di conservazione (TMC): 17/01/2026
- Confezione: bicchiere 125 g – termo 125 g.
- Prodotto: Mozzarella di bufala campana
- Marchio: Contadina
- Lotto di produzione: 25349
- Termine minimo di conservazione (TMC): 19/01/2026
- Confezione: busta ciuffo 250 g – busta ciuffo 50 g x 5
- Prodotto: Mozzarella di bufala campana – treccia 2 kg-3 kg
- Marchio: Contadina
- Lotto di produzione: 25349
- Termine minimo di conservazione (TMC): 5/01/2026
- Confezione: treccione 2 kg – treccione 3 kg.
- Prodotto: Mozzarella di bufala campana 20 gr
- Marchio: Metro Chef
- Lotto di produzione: 25349
- Termine minimo di conservazione (TMC): 5/01/2026
- Confezione: vaschetta da 1 Kg.
- Prodotto: Mozzarella di bufala campana 200-125-100 gr
- Marchio: Metro Chef
- Lotto di produzione: 25346
- Termine minimo di conservazione (TMC): 1/01/2026
- Confezione: vaschetta da 1 Kg.
- Prodotto: Mozzarella di bufala campana 20-100-250 gr
- Marchio: Metro Chef
- Lotto di produzione: 25350
- Termine minimo di conservazione (TMC): 5/01/2026
- Confezione: vaschetta da 1 Kg.
- Prodotto: Mozzarella di bufala campana 50-20 gr
- Marchio: Metro Chef
- Lotto di produzione: 25345
- Termine minimo di conservazione (TMC): 31/12/2026
- Confezione: vaschetta da 1 Kg.
- Prodotto: Mozzarella di bufala campana 50-20 gr
- Marchio: Tamburro
- Lotto di produzione: 25349
- Termine minimo di conservazione (TMC): 19/1/2026
- Confezione: busta ciuffo 250 g – busta ciuffo 50 g x 5.
Farine e gallette a rischio
Sempre la presenza di una tossina, ma stavolta del Deossinivalenolo (DON), alla base di un altro richiamo che ha riguardato farina e prodotti da forno.
Di seguito, i dettagli dei prodotti richiamati.
- Prodotto: Farina di mais pignoletto rosso bio 5kg
- Marchio: Azienda Agricola Podere Pereto
- Lotto di produzione: 210926
- Peso: 5 Kg
- Termine minimo di conservazione (TMC): 18 mesi.
- Prodotto: Farina di mais pignoletto rosso bio 500 g
- Marchio: Azienda Agricola Podere Pereto
- Lotti di produzione: 250826; 231226; 150726
- Peso: 500 g
- Termine minimo di conservazione (TMC): 18 mesi.
- Prodotto: Gallette mais rosso biologico 90g
- Marchio: Azienda Agricola Podere Pereto
- Lotti di produzione: 291225; 041225; 050326; 060326; 160426; 230426; 130826; 140826
- Peso: 90 g
- Termine minimo di conservazione (TMC): 10 mesi.
- Prodotto: Gallette mais rosso biologico monopozioni 120g
- Marchio: Azienda Agricola Podere Pereto
- Lotti di produzione: 230426 e 251126
- Peso: 120 g
- Termine minimo di conservazione (TMC): 10 mesi.
- Prodotto: Soffi di mais bio 50g
- Marchio: Azienda Agricola Podere Pereto
- Lotti di produzione: 100826 e 070326
- Peso: 50 g
- Termine minimo di conservazione (TMC): 10 mesi.
Tutti i prodotti in questione – come per il precedente richiamo dello stesso tipo – sono stati ritirati per la presenza di micotossina DON (deossinivalenolo) oltre i limiti stabiliti dalla normativa vigente (Art. 2 al 3, lett. b e Allegato 2 dell’Ordinanza del DFI sui valori massimi di contaminanti OCont, RS 817.022.15).
Cosa devono fare i consumatori
I consumatori in possesso dei prodotti citati sono invitati a non consumarli e a restituirli presso il punto vendita dove è stato effettuato l’acquisto per chiedere il rimborso o la sostituzione.