Riso a rischio sostanze tossiche: i prodotti ritirati dal mercato
Il rischio è che ci sia il triciclazolo, una sostanza potenzialmente tossica vietata dalla Ue nel 2016
![Riso a rischio sostanze tossiche: i prodotti ritirati dal mercato](https://newsprima.it/media/2023/01/cadmio-riso-smart-esselunga-420x252.jpg)
Ancora riso vialone ritirato dal Ministero della Salute per la possibile presenza di una sostanza altamente tossica, il triciclazolo. E' il terzo richiamo da parte del ministero: due dei casi riguardano il riso vialone nano a marchio Curtiriso.
Riso vialone Curtiriso: i lotti ritirati dal mercato
Esplode nuovamente il caso del triciclazolo nel riso lavorato da Curti. Il ministero della Salute, a tutela della salute dei consumatori, ha segnalato il richiamo precauzionale e volontario da parte del produttore di un altro lotto di riso vialone nano a marchio Curtiriso per la possibile presenza del fungicida triciclazolo oltre i limiti di legge, rilevata nell’ambito di analisi in autocontrollo.
Il prodotto in questione è venduto in confezioni sottovuoto da 1 kg (2×500 grammi), con il numero di lotto P22110914 e il termine minimo di conservazione 14/11/2024. Il riso richiamato è stato prodotto dall’azienda Curti Srl con socio unico, nello stabilimento di via Stazione 113, a Valle Lomellina, in provincia di Pavia.
Riso a rischio triciclazolo: i precedenti richiami
Come detto, si tratta del terzo richiamo nel giro di poche settimane. Il primo rigurardava due lotti di riso vialone nano a marchio Curtiriso per presenza oltre i limiti di triciclazolo, il fungicida vietato dal 2016.
Nello specifico si tratta dei seguenti lotti, entrambi prodotti nello stabilimento di Via Stazione 113 a Valle Lomellina:
- P22100472, in confezioni da 1 kg con scadenza 08-10-2024
- P22101164 in confezioni da 1 kg (2x500g) e sottovuoto con scadenza 18-10-2024
Nel caso li abbiate acquistati l'indicazione è quella di non consumare il prodotto e riconsegnare le confezioni presso il punto vendita dove le avete comprate.
Riso importato?
La notizia ha ovviamente creato scalpore in questo momento di mercato in tensione, perché si è anche ipotizzato che si trattasse di una partita di riso importato. L’industria risiera fa sapere che il ritiro è scattato "a seguito degli autocontrolli che l’azienda effettua regolarmente sui propri prodotti e nei propri stabilimenti di produzione".
Il nuovo ritiro del riso
Il secondo ritiro era invece stato effettuato dai supermercati Prix.
Nello specifico si tratta del lotto L, in confezioni da 1 kg con scadenza 18/10/2024 prodotto nello stabilimento Curti Srl di Via Stazione 113 a Valle Lomellina.
![](https://newsprima.it/media/2023/01/1100212_8032974002461_1_PX1-1.jpg)
Cos'è il triciclazolo
Il triciclazolo è un anticrittogamico molto usato fino a qualche anno fa per contrastare nel riso il parassita brusone, la Piricularia oryzae. Nel 2016, però, è stato vietato nei Paesi dell'Unione Europea in quanto non è stato possibile escluderne la pericolosità in termini di interferenza endocrina e cancerogenicità.