Nuovo richiamo alimentare segnalato dal Ministero della Salute per rischio microbiologico. Il provvedimento, pubblicato nella giornata di lunedì 13 aprile 2026, riguarda un lotto di salmone affumicato norvegese con pistacchio a marchio Deluxe, venduto nei supermercati Lidl.
Il prodotto richiamato
Il prodotto interessato è confezionato in vaschette da 100 grammi, con numero di lotto LC22606501 e data di scadenza 21 aprile 2026. Il salmone è stato confezionato dall’azienda Compagnia del Mare Srl, nello stabilimento di Busto Arsizio (Lombardia), per Lidl Italia.
Motivo del richiamo
Alla base del ritiro c’è la possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes, agente responsabile della listeriosi. Si tratta di un microrganismo particolarmente resistente, in grado di sopravvivere e proliferare anche a basse temperature, come quelle dei frigoriferi.
La listeriosi può manifestarsi con sintomi gastrointestinali entro poche ore dall’ingestione del prodotto contaminato, ma nei casi più gravi può evolvere in forme invasive come meningiti, encefaliti e setticemie. Nei soggetti sani può risultare anche asintomatica o presentarsi con sintomi lievi simili all’influenza.
In caso di consumo del prodotto e comparsa di sintomi riconducibili alla listeriosi, è fondamentale consultare tempestivamente un medico per una valutazione clinica adeguata.
In via precauzionale, si raccomanda di non consumare il prodotto appartenente al lotto segnalato. I clienti possono restituirlo al punto vendita per ottenere il rimborso oppure rivolgersi al Servizio igiene degli alimenti della propria ASL.