Il Ministero della Salute ha pubblicato un nuovo avviso di richiamo alimentare relativo a un lotto di pesce spada surgelato a marchio Surgelati Italpesca, a causa della presenza di mercurio oltre i limiti di legge.
Si tratta di un richiamo importante per la sicurezza alimentare, che coinvolge un prodotto molto diffuso nei consumi domestici.
Pesce spada richiamato: lotto e dettagli del prodotto
Il prodotto interessato dal richiamo è:
- Marchio: Surgelati Italpesca
- Prodotto: pesce spada surgelato
- Lotto: 81/25
- Quantità totale: circa 920 kg
- Termine minimo di conservazione (TMC): 01/10/2027
Motivo del richiamo: presenza di mercurio
Il richiamo è stato disposto per la presenza di mercurio in quantità superiore ai limiti consentiti dalla normativa vigente.
Il mercurio è un contaminante che può accumularsi nei pesci di grandi dimensioni come il pesce spada e, se assunto in quantità elevate, può rappresentare un rischio per la salute, in particolare per:
- Donne in gravidanza
- Bambini
- Soggetti vulnerabili
Azienda produttrice e stabilimento
Il pesce spada richiamato è stato prodotto da:
- Azienda: Italpesca Sas di Cozzolino Gerardo & C.
- Stabilimento: via delle Industrie 126, Zona ASI Acerra (località Pantano), Acerra (Napoli)
- Marchio di identificazione: IT U3T43 UE
Cosa devono fare i consumatori
A scopo precauzionale, si raccomanda ai consumatori di:
- Non consumare il pesce spada appartenente al lotto indicato
- Verificare lotto e TMC sulle confezioni (se presenti)
- Restituire il prodotto al punto vendita
Il prodotto può essere restituito anche senza scontrino, secondo le politiche del punto vendita.