Una nuova allerta alimentare per presenza di Escherichia coli nel formaggio. Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo alimentare relativo a un lotto di Camembert de Normandie DOP a marchio La Réserve des Crémiers, per rischio microbiologico.
Prodotto richiamato: dettagli
Il formaggio interessato dal richiamo è venduto in confezioni da 250 grammi e presenta i seguenti riferimenti:
- Marchio: La Réserve des Crémiers
- Prodotto: Camembert de Normandie DOP
- Numero di lotto: 031241
- Data di scadenza: 08/04/2026
Il motivo del richiamo è la possibile presenza del batterio Escherichia coli, che può causare disturbi anche gravi a livello gastrointestinale.
Produzione e origine
Il Camembert richiamato è stato prodotto dall’azienda francese Gillot, in uno stabilimento situato in Normandia (Francia), identificato con il marchio:
FR 61.402.001 CE
Rischi per la salute
La contaminazione da Escherichia coli può provocare sintomi come:
- diarrea
- crampi addominali
- nausea e vomito
- in casi più gravi, complicazioni renali
Si consiglia particolare attenzione a soggetti fragili come bambini, anziani e persone immunocompromesse.
Cosa fare se hai acquistato il prodotto
A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di:
- non consumare il prodotto con il lotto e la scadenza indicati
- restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato
Il rimborso o la sostituzione sono generalmente garantiti anche senza scontrino.
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