Il Ministero della Salute ha segnalato sulla pagina dedicata alle allerte alimentari il richiamo immediato di un lotto di tisana Foodness gusto mirtillo e melograno per la possibile presenza di allergeni non indicati in etichetta. L’allerta riguarda in particolare i soggetti allergici a latte e derivati (immagine copertina repertorio).
Richiamo alimentare: perché è stata ritirata la tisana Foodness
Il richiamo è stato disposto a causa della mancata indicazione in etichetta dell’allergene. Nell’avviso ufficiale si legge infatti:
“Possibile presenza di tracce di latte e derivati non dichiarati in etichetta”.
Si tratta di un problema serio per i consumatori allergici, per i quali anche minime quantità di allergene possono provocare reazioni anche gravi.
Dettagli del prodotto richiamato
Ecco tutte le informazioni utili per riconoscere il prodotto oggetto di richiamo:
- Prodotto: tisana gusto mirtillo e melograno
- Marchio: Foodness
- Formato: capsule solubili compatibili con macchine Dolcegusto
- Confezione: box da 10 capsule
- Peso netto: 150 g – 5,29 oz
- Numero di lotto: L29R25
- Termine minimo di conservazione: 31/12/2027
- Produttore: Foodness Spa Italia
- Stabilimento: Riccione, via Empoli n° 36.
Allergia al latte: quali sono i rischi per la salute
Il consumo di latte e derivati da parte di soggetti allergici può causare reazioni anche molto pericolose. I sintomi possono comparire rapidamente dopo l’assunzione e includono:
- orticaria e prurito
- nausea, vomito e diarrea
- gonfiore
- difficoltà respiratorie
- crisi asmatiche
- anafilassi, reazione grave e potenzialmente fatale-
Nel lungo periodo, l’esposizione ripetuta all’allergene può portare a:
- infiammazione cronica gastrointestinale
- gastrite eosinofila
- problemi di assorbimento dei nutrienti
- rallentamento della crescita nei bambini
- peggioramento di patologie respiratorie croniche.
Cosa devono fare i consumatori allergici
In via precauzionale si raccomanda a tutte le persone allergiche al latte e ai derivati di:
- non consumare la tisana del lotto segnalato
- riportare il prodotto al punto vendita
- controllare sempre attentamente le etichette
- avere un piano di emergenza in caso di ingestione accidentale
- portare con sé un autoiniettore di epinefrina se prescritto.
Il consumo del prodotto è invece considerato sicuro per chi non soffre di allergie alimentari al latte.
Diagnosi e prevenzione delle allergie alimentari
Una diagnosi corretta dell’allergia al latte si ottiene tramite:
- test cutanei
- esami del sangue specifici.
La prevenzione resta fondamentale: leggere le etichette, verificare gli allergeni dichiarati e seguire le indicazioni mediche riduce il rischio di reazioni avverse.
Contatti dell’azienda per informazioni
Per ulteriori chiarimenti sul richiamo della tisana FOODNESS è possibile contattare l’azienda:
- Telefono: 0376 348 377
- Email: quality@foodness.it.