Una pizza Margherita a 10 euro? Cara, probabilmente. Ma alle volte c’è un motivo. E non si tratta della polemica sulle pizze di Flavio Briatore, che qualche tempo fa aveva fatto discutere parecchio e generato un botta e risposta con i pizzaioli napoletani. Qui parliamo dei costi di gestione di un locale, diventati altissimi con … Leggi tutto Margherita a 10 euro. Il ristoratore pubblica la bolletta di fianco al menu: “Passare per ladro o chiudere?”