Il Gambero Rosso ha ufficializzato la nuova Guida Ristoranti d’Italia 2026 e come ogni anno ha incoronato i migliori locali del Paese con il massimo riconoscimento possibile: le Tre Forchette. Sono 55 i ristoranti che entrano nell’Olimpo della ristorazione italiana, tre in più rispetto all’anno scorso, su un totale di 2.600 indirizzi recensiti lungo tutta … Leggi tutto Gambero Rosso, la classifica con i 55 migliori ristoranti d’Italia del 2026